Pulcinella Pizzeria

Echte italienische Küche

Wer in Eisenach auf der Suche nach echter italienischer Küche ist, sollte bei Pulcinella unbedingt einen Stopp einlegen. Das charmante, eher kleine Lokal überzeugt weniger durch große Inszenierung, sondern vielmehr durch das, was am Ende zählt: Geschmack, Qualität und Authentizität.

Die fantastische Pizza kommt mit luftigem, knusprigem Teig auf den Tisch, belegt mit frischen Zutaten und viel Liebe zur Kreation und zum Detail. Auch die hausgemachten Pastagerichte zeigen, dass hier italienisches Handwerk gelebt wird. Pasta, Pizza und Brot entstehen quasi vor den Augen der Gäste. Hier bei Elisabetta aus Cremona schätzt man besonders die persönliche Atmosphäre – herzlich, unkompliziert und authentisch italienisch.

Pulcinella ist damit genau die Art von Restaurant, die man gerne weiterempfiehlt: unaufgeregt, ehrlich und mit einem klaren Fokus auf gutes Essen. Ein kleiner Geheimtipp für alle, die Italien mitten in Eisenach erleben möchten.